Wystawa Grzybów w Zamościu. Edukacja, porady i bezpieczne grzybobranie

Podczas wydarzenia będzie można zobaczyć różnorodne okazy grzybów zebranych w pobliskich lasach Roztocza. Organizatorzy zapewniają bogaty wybór zarówno grzybów jadalnych, jak i niejadalnych, a także trujących. Celem wystawy jest zwrócenie uwagi na różnice między bezpiecznymi grzybami a tymi, których należy unikać.

Anna Dziuba z zamojskiej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej podkreśla znaczenie edukacji w tym zakresie:

Zapraszamy grzybiarzy, ale nie tylko - wszystkich, którzy lubią grzyby jeść, zbierać, oglądać, którzy chcą się czegoś nauczyć, dowiedzieć. Będzie można zobaczyć różnego rodzaju owocniki grzybów jadalnych, ale również niejadalnych, grzybów trujących, po to żeby pokazać różnicę między grzybami, które można bezpiecznie zbierać, a takimi, których należy się wystrzegać, nie ruszać, zostawić najlepiej w lesie."

Na miejscu obecny będzie klasyfikator grzybów, co umożliwi uczestnikom przyniesienie własnych zbiorów i skonsultowanie ich z ekspertem. To szczególnie cenna usługa, zwłaszcza dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z grzybobraniem. Będzie można nie tylko uzyskać fachową poradę, ale także upewnić się, że zebrane grzyby są bezpieczne do spożycia.

Wystawa będzie również bogata w materiały edukacyjne i informacyjne, a obecni na miejscu specjaliści chętnie odpowiedzą na wszelkie pytania związane z tematyką grzybów.

Zobacz też: Zamość sprzed 100 lat i obecnie!